Wieś pierwszy raz była wzmiankowana w 1303 roku jako Villa Syreno w dokumencie, który potwierdzał przywilej lokacyjny. Założycielami Sierzna (niem. Zerrin) byli gdańscy mieszczanie Janusz i Marquard, którzy w zamian za wykarczowanie tego obszaru zostali zwolnieni z podatków przez biskupa kujawskiego Gerharda (w XIV wieku był on w posiadaniu Sierzna). W 1809 roku majątek zakupił Karol Hoffman.
Dworek znajdujący się w Sierznie to obecnie wielorodzinny dom. Został on wybudowany w 1921 roku na miejscu wcześniejszego drewnianego, który został spalony. Dwór zamieszkiwała niemiecka rodzina Hartwików (niem. Hartwig). W wyniku działań wojennych podczas II wojny światowej skrzydło dworu zostało spalone. Obecny kształ obiektu nie przypomina dawnego dworku.