Stojący dziś w Brzostowie pałac w niczym nie przypomina pięknej rezydencji wzniesionej tu około 1880 roku w stylu francuskim, czyli tzw. kostiumie francuskim. Powojenne pożary i kolejne przebudowy zniszczyły mansardowe dachy, lukarny, detal architektoniczny i zgrabny parterowy pałac zamieniły w pozbawioną proporcji, pseudostylową piętrową bryłę. Jedynie efektowny czterokolumnowy portyk poprzedzający wejście i niosący balkon, choć pozbawiony części dekoracji, świadczyć dziś może o rozmachu pierwotnego założenia.
W 1881 roku Brzostowo, zwane wówczas Brostowo, należało do Niemca Ottona Rosenaua i liczyło 1003 hektary. W 1926 roku po rozparcelowaniu było resztówką, której właścicielem był ksiądz Maliński z Poznania, a po nim Wacław Popiel. Wacław Popiel (ur. 1880) z Brzostowa, Kostrzynka i Mościsk został zamordowany przez Niemców w Stutthofie w 1940 roku. Jego syn Stanisław Popiel, żołnierz AK, został rozstrzelany przez Niemców w 1944 roku, a drugi syn Paweł, uczestnik kampanii wrześniowej, zaginął wywieziony w głąb Rosji.
W 1939 roku właścicielem Brzostowa był Wacław Popiel i jego córka Maria Górska. Resztówka w 1926 roku liczyła 100 hektarów.
W pałacu mieści się obecnie Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego im. Michała Drzymały w Brzostowie. Obiekt jest wyremontowany.