Dwór w Czubinie został wzniesiony prawdopodobnie pod koniec XVIII wieku dla ówczesnego właściciela Kaspra Skarbka. Został on gruntowanie przebudowany pod koniec XIX wieku bądź na początku XX wieku. Jest to budynek parterowy, nakryty dachem naczółkowym, z płytkim ryzalitem na osi przechodzącym w obszerną wystawkę dachową, która zwieńczona jest trójkątnym szczytem. Wejście do dworu poprzedza obecnie przeszklony czterokolumnowy portyk toskański, który podtrzymuje balkon. Skrajne osie są ujęte lizenami.